សេចក្តីផ្តើមៈក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនផ្សារឡាស៊ែរឡាស៊ែរបានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ ម៉ាស៊ីនទាំងនេះផ្តល់ជូននូវភាពជាក់លាក់និងភាពបត់បែនដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាឧបករណ៍សំខាន់សម្រាប់អ្នកជំនាញផ្សារ។ អត្ថបទនេះនឹងណែនាំអ្នកអំពីវិធីប្រើម៉ាស៊ីនផ្សារឡាស៊ែរដែលមានប្រសិទ្ធិភាព។
ការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាព: មុនពេលប្រតិបត្តិការម៉ាស៊ីនផ្សារឡាស៊ែរឡាស៊ែរវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការផ្តល់អាទិភាពសុវត្ថិភាពសុវត្ថិភាព។ ពាក់ឧបករណ៍ការពារសមស្របដូចជាវ៉ែនតាសុវត្ថិភាពស្រោមដៃនិងអាវ apron ផ្សារមួយ។ ធានាថាតំបន់ការងារមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អនិងច្បាស់នៃវត្ថុធាតុដើមងាយឆេះ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការអាននិងស្វែងយល់ពីការណែនាំនិងការណែនាំសុវត្ថិភាពរបស់អ្នកផលិតមុនពេលការប្រើប្រាស់។
ការតំឡើងម៉ាស៊ីន: ចាប់ផ្តើមដោយជ្រើសរើសប៉ារ៉ាម៉ែត្រផ្សារផ្សារដែលសមរម្យដូចជាថាមពលឡាស៊ែរប្រេកង់ជីពចរប្រេកង់និងល្បឿនផ្សារដោយផ្អែកលើសម្ភារៈនិងកម្រាស់ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់។ សូមមើលសៀវភៅណែនាំរបស់ម៉ាស៊ីនឬពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកជំនាញប្រសិនបើចាំបាច់។ ភ្ជាប់ម៉ាស៊ីនទៅប្រភពថាមពលដែលអាចទុកចិត្តបានហើយធានាថាការភ្ជាប់ទាំងអស់មានសុវត្ថិភាព។ ចាប់ផ្តើមដោយការធ្វើតេស្តម៉ាស៊ីននៅលើបំណែកគំរូមួយដើម្បីធានាថាវាដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។
ការរៀបចំសម្ភារៈ: រៀបចំសំភារៈដែលត្រូវបានផ្សារដែកដោយការសំអាតនិងដកចេញនូវភាពកខ្វក់ខាញ់ឬច្រែះ។ ធានាថាគែមរួមគ្នាមានរលូននិងតម្រឹមត្រឹមត្រូវ។ ប្រើការគៀបដែលសមរម្យឬកន្លែងដាក់ដើម្បីទប់សមា្គភ្លើងដែលមានសុវត្ថិភាពនៅនឹងកន្លែងដើម្បីចៀសវាងចលនាណាមួយក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការផ្សារ។ ដាក់វត្ថុធាតុដើមតាមរបៀបដែលផ្តល់នូវការចូលប្រើឡាស៊ែរ។
បច្ចេកទេសផ្សារឡាស៊ែរ: កាន់ម៉ាស៊ីនផ្សារឡាស៊ែរឡាស៊ែរយ៉ាងរឹងមាំដោយដៃទាំងពីរហើយដាក់វានៅចម្ងាយសមរម្យពីសន្លាក់។ តម្រឹមធ្នឹមឡាស៊ែរជាមួយនឹងបន្ទាត់រួមហើយធ្វើឱ្យឡាស៊ែរសកម្ម។ ផ្លាស់ទីម៉ាស៊ីនជាលំដាប់នៅតាមបណ្តោយរួមគ្នារក្សាល្បឿនថេរដើម្បីធានាបាននូវការផ្សារដែកឯកសណ្ឋាន។ ទុកធ្នឹមឡាស៊ែរបានផ្តោតលើសន្លាក់ដោយធានាថាវាមិនងាកចេញពីផ្លូវផ្សារដែលចង់បានទេ។ លៃតម្រូវល្បឿនចលនាដើម្បីទទួលបាននូវជម្រៅជ្រៅជ្រុងដែលចង់បាននិងរូបរាងអង្កាំ។
គុណភាពនិងអធិការកិច្ចផ្សារដែក: ពិនិត្យមើលផ្សារដែកបន្ទាប់ពីលិខិតឆ្លងដែននីមួយៗដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពផ្សារដែកដែលចង់បាន។ យកចិត្តទុកដាក់លើរូបរាងរបស់អង្កាំរបស់ផ្សារទំនើបជម្រៅជ្រលងភ្នំនិងអវត្តមាននៃកម្រងផ្កាឬស្នាមប្រេះ។ លៃតម្រូវប៉ារ៉ាម៉ែត្រផ្សារប្រសិនបើចាំបាច់ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បាន។ ប្រើវិធីសាស្ត្រតេស្តដែលមិនបំផ្លាញដូចជាការជ្រលក់ជ្រលក់ជ្រលក់ឬការត្រួតពិនិត្យចក្ខុវិស័យដើម្បីកំណត់ពីពិការភាពណាមួយនៅក្នុងផ្សារដែក។ ប្រសិនបើមានពិការភាពត្រូវបានរកឃើញវិភាគប៉ារ៉ាម៉ែត្រផ្សារការផ្សារដែកនិងធ្វើការកែតម្រូវសមស្របសម្រាប់ការផ្សារស្វាគមន៍ជាបន្តបន្ទាប់។
ជំហានក្រោយផ្សារ: នៅពេលដែលដំណើរការផ្សារចប់បានបញ្ចប់សូមអនុញ្ញាតឱ្យផ្សារដែកត្រជាក់ដោយធម្មជាតិ។ ប្រើវិធីសាស្ត្រត្រជាក់សមស្របប្រសិនបើចាំបាច់។ យក slag ឬ butatter ណាមួយដោយប្រើជក់ខ្សែឬឧបករណ៍សំអាតសមរម្យ។ វាយតម្លៃគុណភាពទូទៅនៃផ្សារដែកនិងធ្វើការជួសជុលចាំបាច់ឬការកែប្រែ។ ចងចាំថាអាចបិទថាមពលចេញពីម៉ាស៊ីនហើយផ្តាច់វាចេញពីប្រភពថាមពលមុនពេលរក្សាទុកវា។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: តាមរយៈការធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះអ្នកអាចប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនផ្សារឡាស៊ែរឡាស៊ែរដោយមានប្រសិទ្ធិភាព។ ផ្តល់អាទិភាពសុវត្ថិភាពសុវត្ថិភាពម៉ាស៊ីនត្រឹមត្រូវការរៀបចំសម្ភារៈនិងការប្រើបច្ចេកទេសផ្សារត្រឹមត្រូវនឹងធានាបាននូវការផ្សារភ្ជាប់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ជាមួយនឹងការអនុវត្តនិងបទពិសោធន៍អ្នកអាចធ្វើជាម្ចាស់នៃម៉ាស៊ីនផ្សារដែកឡាស៊ែរដែលមានដៃនិងទទួលបាននូវសោភ័ណភាពដែលអាចទុកចិត្តបាននិងមានសោភ័ណភាពក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ។
ពេលវេលាក្រោយ: ថ្ងៃទី 28 ខែសីហាឆ្នាំ 2012